Садоводы Балтыма провели зимнее заседание клуба «Сорт»

Садоводы Балтыма провели зимнее заседание клуба «Сорт»

Участники клуба садоводов «Сорт» провели очередное зимнее занятие. Оно состоялось в Балтымской библиотеке-клубе. Задачами встречи стали: подведение итогов урожайного года, обсуждение задач на новый садовый сезон.

Руководитель клуба Алёна Калиновская провела обзор свежей периодики журнала «Приусадебное хозяйство» и газеты «Уральский садовод», из которых участники узнали о работе в саду зимой, подготовке и охране от грызунов плодовых деревьев и кустарников, снегового покрытия земли и тепличных лайфхаков.

Опытный садовод Галина Оникиенко рассказала о лучших семенах 2024 года к урожайному сбору томатов, огурцов, моркови и показала новые семена, апробацию которых будет производить в новом сезоне. Участники бурно обсудили, всё записали и поделились своими успехами в выращивании овощей и ягод.

Пришло время и дегустации, а вместе с ней обмена рецептами. В этот раз участники решили принести на дегустацию заготовки и блюда из кабачков. Урожай их был хорош, много есть ещё и свежих в запасе и самый раз попробовать, что можно ещё приготовить из самого простого и полезного овоща.

Участники пробовали кабачковые кетчупы, фаршированные кабачки с мясом, капустой, сыром, варенье, а самым вкусным и необычным была зелёная паста! И всё это было приготовлено умелыми руками наших хозяюшек-садоводов.

Каждая участница поделилась рецептом своего блюда и уникальной заготовки.

По окончанию встречи участники клуба пожелали друг другу хорошего отличного настроения, крепкого здоровья и успехов в будущем, надеемся, богатом урожае!

На следующей встрече (а клуб собирается в первую среду каждого месяца в 16.00) участники продолжат встречи и будут вести разговор о работе в саду зимой и заготовке правильных семян.

Источник: Верхнепышминская централизованная библиотечная система