Уральских фермеров научат зарабатывать на туристических услугах

Уральских фермеров научат зарабатывать на туристических услугах

Свердловские аграрии осваивают новое направление — агротуризм. Сентябрьский поток «Школы фермера» будет посвящён не только коровам и бухгалтерии, но и тому, как превратить молочную ферму в точку притяжения путешественников.

Анна Кузнецова, министр АПК и потребительского рынка Свердловской области:

«Губернатор Денис Паслер отметил, что в регионе много вариантов для путешествий: лечебно-оздоровительный, ландшафтный, промышленный туризм. Наши фермеры активно развивают аграрный — показывают гостям животноводство, производство сыров, мёда. Мы поддерживаем их грантами и субсидиями, в том числе на агротуризм».

Поддержку уже получили несколько хозяйств. «Уральская пчёлка» из Сысерти, «Рыбалка глэмп и кэмп» под Невьянском, ферма «Черемухово» в Талицком округе и «Мёд с пасеки» из Тавды сегодня принимают гостей не только из Свердловской области — едут и из соседних регионов.

При этом от базовых дисциплин никто не отказывается. В программе «Школы фермера» по-прежнему молочное и мясное животноводство, маркетинг, юриспруденция, кадры и финансы. Но теперь — с прицелом на туристический сезон.

Всего в области работают около 600 фермерских хозяйств. Они не только кормят уральцев качественными продуктами, но и вписываются в задачи нацпроекта «Продовольственная безопасность». А заодно доказывают: экскурсия на сыроварню может быть не хуже поездки в горы.

По материалам t.me/miduralofficial