Стоимость сахара в России за год выросла на 17,8%

Стоимость сахара в России за год выросла на 17,8%

Розничная стоимость сахара в России на 24 августа достигла 85,3 рубля за килограмм. За год цена выросла на 17,8%, а с начала года — на 25,7%. Это произошло после двух лет снижения, вызванного высокими урожаями.

Среди причин — рост себестоимости: дорожают семена, техника, логистика и оплата труда. Также производители стали активнее ориентироваться на экспорт — за рубеж ушло 190 тысяч тонн сахара в первом квартале 2026 года. На мировом рынке цены выросли из-за погодных проблем в Индии и Бразилии, а также изменения доли этанола в бензине.

В Минсельхозе отмечают, что уровень самообеспеченности сахаром в России — 104,9%. Прогноз производства в новом сезоне — 6,2–6,5 млн тонн. В торговых сетях дефицита нет, ассортимент стабилен.

По материалам @kommersant.ru