Свердловская область потеряла статус картофельного донора страны

Свердловская область потеряла статус картофельного донора страны

Свердловская область пятый год не может обеспечить себя картофелем, хотя прежде регион был одним из картофельных центров страны. Это следует из данных, предоставленных ЕАН министерством агропромышленного комплекса и потребительского рынка.

«По статистическим данным Управления Федеральной службы государственной статистики по Свердловской и Курганской областям за 2024 год, уровень самообеспечения картофелем составляет 89,4%, овощами открытого грунта традиционного «борщевого набора» (капуста, морковь, свекла и др.) — 33,4%. По оперативным сведениям министерства, уровень самообеспечения населения Свердловской области картофелем и овощами за 2025 год сохранился на уровне предыдущего года. Уровень самообеспечения картофелем и овощами зависит от погодных условий, а также от качества используемого семенного материала, средств защиты растений и применяемых удобрений», — говорится в сообщении министерства.

Примечательно, что до 2018 года урожай картофеля в Свердловской области получали с избытком. Самообеспечение региона корнеплодом составляло 120%, другими овощами открытого грунта - 40%. Из-за таких показателей Свердловская область и весь Уральский федеральный округ наряду с Центральным ФО входили в число картофельных центров страны.

Однако после пандемии объемы производства картофеля в области начали падать из-за того, что аграрии не имели возможности хранить убранный урожай круглогодично. Часть собранных клубней сельхозпредприятиям приходилось продавать с полей ниже себестоимости.

В 2022 году уровень самообеспечения региона картофелем составил 96%. На фоне падения производства отпала необходимость в дополнительных площадях для хранения урожая.

«Сельскохозтоваропроизводители региона обеспечены картофеле- и овощехранилищами в объеме 233,2 тыс. тонн. Также в Свердловской области функционируют оптово-распределительные центры, где хранятся запасы картофеля и овощей. За последние годы в Свердловской области было введено в эксплуатацию три новых хранилища общим объемом 7 тыс. тонн. Таким образом, потребность региона в картофеле- и овощехранилищах в настоящее время отсутствует», — уточнили в свердловском минАПК.

Напомним, что в прошлом году на фоне общего сокращения урожая картофеля в РФ и Белоруссии на внутреннем рынке России возник его дефицит. Компенсировать недостаток продукции пришлось за счет Египта, где корнеплод стоит в разы дороже.

По материалам сайта ЕАН