В Среднеуральске мясокомбинат попытался поставить в школу говядину с поддельным сроком годности

В Среднеуральске мясокомбинат попытался поставить в школу говядину с поддельным сроком годности

Специалисты свердловского Россельхознадзора 18 мая в ходе мониторинга безопасности пищевой продукции в системе «ВетИС» выявили нарушения со стороны «Екатеринбургского мясоперерабатывающего комплекса», который осуществляет деятельность в Среднеуральске.

Предприятие оформило производственный ветеринарный сопроводительный документ на партию лопаточного отруба говядины с недостоверными сведениями — в частности, были изменены сроки выработки и годности продукции. Вместо даты выработки 18 марта 2026 года и срока годности до 14 сентября 2026 года в документе указали 7 мая 2026 года и годность до 3 ноября 2026 года.

Получателем 34 килограммов продукции с изменённым сроком годности стала школа в Богдановичском районе.

По итогам проверки предприятию объявили предостережение, уполномоченному лицу комбината на 10 дней приостановили регистрацию в системе «ВетИС.Паспорт», а также аннулировали производственный сертификат на указанную партию продукции.

В школу направили информационное письмо с требованием изъять из оборота продукцию сомнительного качества.

Фото: magnific.com